Dè cho fada ‘s a mhaireas fìon poca-sa-bhogsa? - Faighnich dha Decanter
Is e buannachd a tha ann am fìon poca-sa-bhogsa gum faod e mairsinn fada nas fhaide na botal fosgailte, a rèir dè cho luath ‘s a dh’ òlas tu e, gu dearbh. Tha fìonan ris an canar 'BiB' cuideachd buailteach a bhith nas aotroime agus nas fhasa a ghiùlan agus a stòradh.
Le mòran dhùthchannan fo ghlas mar thoradh air an ar-a-mach Covid-19, dh’ fhaodadh fìon poca-sa-bhogsa a bhith na dhòigh math air stoc a chuir suas.
San fharsaingeachd, innsidh e am badeigin air a’ bhogsa mu dè cho fada ‘s as urrainn don fhìon fuireach ùr.
Tha cuid de riochdairean ag ràdh gum faod fìon mairsinn suas ri sia seachdainean às deidh dhaibh fosgladh. Tha sin an coimeas ri dìreach beagan làithean airson mòran fhìon ann am botail, ged a mhaireas stoidhlichean daingnichte, leithid Port, nas fhaide.
Faic am baga as àirde againn ann am molaidhean fìon bogsa
Aon uair ‘s gu bheil fìon air fhosgladh, faodaidh ocsaidean eadar-obrachadh leis an fhìon agus buaidh a thoirt air a’ bhlas.
Bidh seo a’ tachairt nas slaodaiche airson fìon poca-sa-bhogsa.
Ach, chan eilear den bheachd gu bheil bogsaichean agus spògan freagarrach airson fìonan grinn a bhith a’ fàs nas sine, leis gu bheil am plastag a thathas a’ cleachdadh ath-sheasmhach agus bheir e air am fìon oxidachadh thar ùine.
Carson a mhaireas fìon poca-sa-bhogsa nas fhaide na botail fosgailte
“Bidh an tap agus am baga plastaig ann am fìon poca-sa-bhogsa a’ cuideachadh gus casg a chuir air ocsaidean a dhol a-steach, a ’cumail am fìon ùr nuair a thèid fhosgladh airson grunn sheachdainean,” thuirt Seumas Button,Decantairneach-deasachaidh roinneil airson an Eadailt.
“Tha am plastag so-ruigsinneach aig ìre microscopach, ge-tà, a tha a’ mìneachadh carson a tha cinn-latha crìochnachaidh fhathast aig fìon poca-sa-bhogsa. Bidh am fìon air a oxidachadh an ceann beagan mhìosan.'
Thuirt e, 'A dh'aindeoin na tha cuid ag ràdh air a' phacaid aca, chanainn gun cùm iad iad airson trì seachdainean, no ceithir seachdainean aig a' char as àirde.'
Is dòcha gu bheil e nas fheàrr na fìonan poca-sa-bhogsa a chumail anns a 'frids, eadhon airson dearg, mar le botal fìon fosgailte. Ann an suidheachadh sam bith, tha a 'mhòr-chuid de fhìon dearg ann am bogsa buailteach a bhith nan stoidhlichean nas aotroime a tha nas fheàrr a' còrdadh riutha beagan fuarach.
Buannachdan eile bho fhìon poca-sa-bhogsa
Ma tha thu a’ cumail sùil air na teisteanasan àrainneachd agad, dh’ fhaodadh fìon bag-a-steach a bhith mar am freagairt cuideachd. Le barrachd fìon ann an nas lugha de phacaid, tha sgaoilidhean gualain còmhdhail air an lughdachadh gu mòr.
‘Tha e càirdeil don àrainneachd, agus tha na cosgaisean luingeis nas ìsle a’ ciallachadh gun urrainn dhuinn an luach a chuir air adhart dhut - ann am faclan eile, gheibh thu fìon nas fheàrr airson do bhoc,’ thuirt St John Wines o chionn ghoirid air an duilleag Instagram aige.
“Tha na cruthan sin a’ dèiligeadh ri cuid de na cùisean eag-eòlasach, ionmhais agus càileachdail a tha co-cheangailte ri fìon; eadhon ged nach eil an aon tarraing lèirsinneach no romansach aca ri botal fìon traidiseanta, agus nach eil iad dha-rìribh freagarrach airson fìon a tha a’ fàs nas sine,’ thuirt Button.
Bho: https://www.decanter.com/learn/advice/how-long-does-bag-in-box-wine-last-ask-decanter-374523/
Ùine puist: Faoilleach-06-2021